Shakshuka-mix
Shakshuka-mix
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Varm, krydret og aromatisk
Shakshuka-mix er en balansert krydderblanding som gir deg den autentiske smaken av shakshuka – enkelt og raskt hjemme.
Laget av blant annet paprika, spisskummen, chili, hvitløk og løk, gir den en fyldig, varm og lett røkt karakter med mild til middels styrke som passer de fleste.
Lag shakshuka som vanlig, og tilsett 1 spiseskje mix per tomat.
Se oppskrift på shakshuka her.
I tillegg til klassisk shakshuka, er den også nydelig i andre tomatbaserte retter og gryter når du vil tilføre varme og mer smak.
Stek krydderet lett i olje før du tilsetter tomater – det fremhever aromaen og gir en dypere og rikere smak.
Smak
Smak
Fyldig og varm. Lett røkt og krydret. Mild til middels styrke.
God balanse mellom sødme og varme kryddertoner.
Bruk & tips
Bruk & tips
Her har du oppskriften på en rask og smakfull shakshuka laget med kryddermix – perfekt når du vil ha mye smak med minimal innsats🌶️
Ingredienser
🍅 6 tomater
🧂 6 ss shakshuka-mix
🫒 1 ss olivenolje
🌿 Fersk persille (til topping)
🥚 Egg (så mange du ønsker)
Fremgangsmåte
Hakk tomatene grovt.
Varm olivenolje i en dyp stekepanne.
Ha i shakshuka-mixen og stek den lett.
Tilsett tomatene.
La det småputre i ca. 20 minutter. Smak til – vil du ha mer smak, tilsett litt mer mix.
Lag små fordypninger i sausen.
Knekk ett egg i hver grop.
Legg på lokk og la eggene trekke i 5–8 minutter, avhengig av hvor faste du vil ha de.
Topp med finhakket persille og server.
🍽️ Servering
Server med godt brød og gjerne en frisk salat ved siden av.
💡 Tips
⏱️ Ekstra enkelt: Bruk en boks hakkede tomater i stedet for ferske.
🥗 Friskt tilbehør: Lag en enkel tomatsalsa med tomat, agurk og sjalottløk, blandet med olivenolje, sitron, sumak og litt salt – perfekt tilbehør med crunch!
Innhold og opprinnelse
Innhold og opprinnelse
Innhold: 100 gram
Ingredienser: Løk, paprika, hvitløk, tomat, soyaolje, krydder, urter.
Opprinnelse: Israel
Best før: Se pose.
Allergener: Soya.
Oppbevaring: Mørkt og tørt
